Cosa mangiare
Scopri i sapori autentici di Palermo attraverso i suoi piatti tradizionali e street food iconici, vere e proprie delizie che raccontano la storia e la cultura della città.
I Più Popolari
🥙
Pane con la Meusa
Il principe dello street food palermitano: pane morbido farcito con milza e polmone di vitello, condito con limone e ricotta o caciocavallo.
🟡
Pane e Panelle
Frittelle di farina di ceci croccanti servite nel pane, spesso accompagnate dalle crocchè. Un classico economico e gustoso.
🥔
Crocchè
Crocchette di patate dorate e croccanti, perfette da gustare insieme alle panelle o da sole come spuntino.
🥙
Popolare
Pane con la Meusa
Street Food
Il principe dello street food palermitano: pane morbido farcito con milza e polmone di vitello, condito con limone e ricotta o caciocavallo.
Tradizionale
Palermo
🟡
Popolare
Pane e Panelle
Street Food
Frittelle di farina di ceci croccanti servite nel pane, spesso accompagnate dalle crocchè. Un classico economico e gustoso.
Facile
Palermo
🥔
Popolare
Crocchè
Street Food
Crocchette di patate dorate e croccanti, perfette da gustare insieme alle panelle o da sole come spuntino.
Facile
Palermo
🔥
Stigghiola
Street Food
Interiora di agnello arrotolate e grigliate, condite con limone e sale. Una specialità per i palati più audaci.
Avventuroso
Palermo
🍙
Popolare
Arancine
Street Food
Le famose arancine palermitane, rigorosamente al femminile: riso condito, impanato e fritto, farcito con ragù, mozzarella o altri ripieni.
Classico
Palermo
🍕
Popolare
Sfincione Palermitano
Street Food
Focaccia alta e soffice condita con pomodoro, cipolla, acciughe, origano e caciocavallo. La pizza palermitana per eccellenza.
Classico
Palermo
🍞
Mangia e Bevi
Street Food
Cipollotto arrotolato nella pancetta arrostito alla griglia.
Veloce
Palermo
🟨
Panelle Fritte
Street Food
Versione fritta delle classiche panelle, servite calde e croccanti come antipasto o contorno.
Croccante
Palermo
🍝
Popolare
Pasta con le Sarde
Primi Piatti
Primo piatto tipico con sarde fresche, finocchietto selvatico, pinoli, uvetta e pangrattato tostato. Un mix di sapori unico.
Tradizionale
Palermo
🍆
Popolare
Pasta alla Norma
Primi Piatti
Pasta con melanzane fritte, pomodoro, basilico e ricotta salata. Un classico della cucina siciliana.
Classico
Palermo
🌿
Salsiccia Palermitana
Secondi Piatti
Salsiccia locale condita con finocchietto selvatico e spezie, spesso grigliata e servita con pane.
Locale
Palermo
🍅
Popolare
Caponata
Contorni
Contorno agrodolce a base di melanzane, pomodori, olive, capperi e cipolla, servito freddo come antipasto o contorno.
Tradizionale
Palermo
🐙
Insalata di Polpo
Contorni
Polpo bollito e condito con olio, limone, sedano, olive e capperi. Fresco antipasto estivo della tradizione marinara palermitana.
Mare
Palermo
🥧
Popolare
Cannoli Siciliani
Dolci
Il dolce siciliano per eccellenza: croccante cialda ripiena di ricotta dolce, spesso decorata con pistacchi o canditi.
Iconico
Palermo
🎂
Popolare
Cassata Siciliana
Dolci
Dolce tradizionale con pan di spagna, ricotta, canditi e pasta reale, ricoperto di glassa verde. Un trionfo di sapori.
Elaborato
Palermo
🍦
Popolare
Gelato Artigianale
Dolci
Il gelato siciliano è famoso in tutto il mondo. Da provare i gusti tipici come pistacchio di Bronte, cassata e cannolo.
Artigianale
Palermo
🍰
Sette Veli
Dolci
Dolce elaborato composto da sette strati diversi: pan di spagna, mousse al cioccolato, crema pasticcera, ganache e altri deliziosi strati.
Sofisticato
Palermo
🍩
Iris Fritta
Dolci
Dolce fritto ripieno di ricotta dolce, simile al cannolo ma dalla forma diversa. Spesso spolverato di zucchero a velo.
Dolce
Palermo
🌰
Pasta di Mandorle
Dolci
Dolci tradizionali a base di farina di mandorle, zucchero e albumi, modellati in forme di frutta o agnelli pasquali.
Tradizionale
Palermo
🧊
Popolare
Granita Siciliana
Dolci
Bevanda ghiacciata a base di zucchero, acqua e vari gusti come limone, mandorla o caffè. Servita con brioche.
Rinfrescante
Palermo
Posti Consigliati
Non e una lista esaustiva: ci sono molti altri posti ottimi a Palermo.
Osteria Ballaro
Trattoria
Ottima scelta in centro storico.
Osteria Mangia e Bevi
Trattoria
Vicino al mare.
Franco U Vastiddaru
Street food
Street food iconico.
Ke Palle
Street food
Ottime arancine.
Molo Sant'Erasmo
Pesce
Pesce, vicino al mare. Di giorno e particolarmente piacevole.
Via Maqueda
Area food
Zona con tantissimi ristoranti tra cui scegliere.
Funnaco
Pizza
Pizza eccezionale e staff top. Prenotazione dal sito consigliata: nel weekend e piu difficile, nei feriali e piu facile.
Mastunicola
Pizza
Pizza napoletana ottima, vicino a Via Maqueda.
Porta Carbone
Street food
Street food. Ci sono 2 sedi: una in Via Maqueda e una vicino al mare.
Battiloro (domenica)
Drink & Music
Di solito alle 16:30 musica, drink e si balla. E vicino alla Vucciria: ideale dopo pranzo per un aperitivo con live music.
Pronto per Assaggiare?
Tutti questi tesori gastronomici ti aspettano a pochi passi da DorMimmo. I mercati di Ballarò e Vucciria sono la tua porta d'ingresso ai sapori autentici di Palermo!
Centro Storico
5 min a piedi
Autentico