Qué comer

Descubre los sabores auténticos de Palermo a través de sus platos tradicionales y street food icónicos, verdaderas delicias que cuentan la historia y la cultura de la ciudad.

Los Más Populares

🥙

Pane con la Meusa

El príncipe del street food palermitano: pan suave relleno con bazo y pulmón de ternera, condimentado con limón y ricotta o caciocavallo.

🟡

Pane e Panelle

Buñuelos de harina de garbanzos crujientes servidos en pan, a menudo acompañados de crocchè. Un clásico económico y sabroso.

🥔

Crocchè

Croquetas de patata doradas y crujientes, perfectas para degustar junto a las panelle o solas como aperitivo.

🥙
Popular
Pane con la Meusa
Street Food
El príncipe del street food palermitano: pan suave relleno con bazo y pulmón de ternera, condimentado con limón y ricotta o caciocavallo.
Tradicional
Palermo
🟡
Popular
Pane e Panelle
Street Food
Buñuelos de harina de garbanzos crujientes servidos en pan, a menudo acompañados de crocchè. Un clásico económico y sabroso.
Fácil
Palermo
🥔
Popular
Crocchè
Street Food
Croquetas de patata doradas y crujientes, perfectas para degustar junto a las panelle o solas como aperitivo.
Fácil
Palermo
🔥
Stigghiola
Street Food
Intestinos de cordero enrollados y a la parrilla, condimentados con limón y sal. Una especialidad para los paladares más audaces.
Aventurero
Palermo
🍙
Popular
Arancine
Street Food
Las famosas arancine palermitanas, rigurosamente en femenino: arroz condimentado, empanado y frito, relleno con ragù, mozzarella u otros rellenos.
Clásico
Palermo
🍕
Popular
Sfincione Palermitano
Street Food
Focaccia alta y esponjosa condimentada con tomate, cebolla, anchoas, orégano y caciocavallo. La pizza palermitana por excelencia.
Clásico
Palermo
🍞
Mangia e Bevi
Street Food
Cebolleta enrollada en panceta asada a la parrilla.
Rápido
Palermo
🟨
Panelle Fritas
Street Food
Versión frita de las panelle clásicas, servidas calientes y crujientes como entrante o acompañamiento.
Crujiente
Palermo
🍝
Popular
Pasta con le Sarde
Primeros Platos
Primer plato típico con sardinas frescas, hinojo silvestre, piñones, pasas y pan rallado tostado. Una mezcla de sabores única.
Tradicional
Palermo
🍆
Popular
Pasta alla Norma
Primeros Platos
Pasta con berenjenas fritas, tomate, albahaca y ricotta salada. Un clásico de la cocina siciliana.
Clásico
Palermo
🌿
Salchicha Palermitana
Segundos Platos
Salchicha local condimentada con hinojo silvestre y especias, a menudo a la parrilla y servida con pan.
Local
Palermo
🍅
Popular
Caponata
Acompañamientos
Acompañamiento agridulce a base de berenjenas, tomates, aceitunas, alcaparras y cebolla, servido frío como entrante o acompañamiento.
Tradicional
Palermo
🐙
Ensalada de Pulpo
Acompañamientos
Pulpo hervido y condimentado con aceite, limón, apio, aceitunas y alcaparras. Fresco entrante estival de la tradición marinera palermitana.
Mar
Palermo
🥧
Popular
Cannoli Sicilianos
Dulces
El dulce siciliano por excelencia: oblea crujiente rellena de ricotta dulce, a menudo decorada con pistachos o frutas confitadas.
Icónico
Palermo
🎂
Popular
Cassata Siciliana
Dulces
Dulce tradicional con bizcocho, ricotta, frutas confitadas y pasta real, cubierto de glaseado verde. Un triunfo de sabores.
Elaborado
Palermo
🍦
Popular
Gelato Artesanal
Dulces
El gelato siciliano es famoso en todo el mundo. Hay que probar los sabores típicos como pistacho de Bronte, cassata y cannolo.
Artesanal
Palermo
🍰
Sette Veli
Dulces
Dulce elaborado compuesto por siete capas diferentes: bizcocho, mousse de chocolate, crema pastelera, ganache y otras deliciosas capas.
Sofisticado
Palermo
🍩
Iris Frita
Dulces
Dulce frito relleno de ricotta dulce, similar al cannolo pero de forma diferente. A menudo espolvoreado con azúcar en polvo.
Dulce
Palermo
🌰
Pasta de Almendras
Dulces
Dulces tradicionales a base de harina de almendras, azúcar y claras de huevo, modelados en formas de fruta o corderos pascuales.
Tradicional
Palermo
🧊
Popular
Granita Siciliana
Dulces
Bebida helada a base de azúcar, agua y varios sabores como limón, almendra o café. Servida con brioche.
Refrescante
Palermo

Posti Consigliati

Non e una lista esaustiva: ci sono molti altri posti ottimi a Palermo.

Osteria Ballaro
Trattoria
Ottima scelta in centro storico.
Osteria Mangia e Bevi
Trattoria
Vicino al mare.
Franco U Vastiddaru
Street food
Street food iconico.
Ke Palle
Street food
Ottime arancine.
Molo Sant'Erasmo
Pesce
Pesce, vicino al mare. Di giorno e particolarmente piacevole.
Via Maqueda
Area food
Zona con tantissimi ristoranti tra cui scegliere.
Funnaco
Pizza
Pizza eccezionale e staff top. Prenotazione dal sito consigliata: nel weekend e piu difficile, nei feriali e piu facile.
Mastunicola
Pizza
Pizza napoletana ottima, vicino a Via Maqueda.
Porta Carbone
Street food
Street food. Ci sono 2 sedi: una in Via Maqueda e una vicino al mare.
Battiloro (domenica)
Drink & Music
Di solito alle 16:30 musica, drink e si balla. E vicino alla Vucciria: ideale dopo pranzo per un aperitivo con live music.

¿Listo para Probar?

¡Todos estos tesoros gastronómicos te esperan a pocos pasos de DorMimmo. Los mercados de Ballarò y Vucciria son tu puerta de entrada a los sabores auténticos de Palermo!

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5 min andando
Auténtico
Cocina Palermitana - Street Food | DorMimmo